İftar sofralarının geleneği: Hurma

Ramazan ayı geldiğinde iftar sofralarında yüzyılladır değişmeyen bir yiyecek vardır: Hurma. Hurmanın özellikle Ramazan'da bu kadar tüketilmesinin çeşitli sebepleri var elbette. Bunlardan en önemlisi Kur'an'da ve Hz. Muhammed'in sünnetinde geçiyor olması. Ancak hurmanın geçmişi oldukça eskiye dayanıyor. M.Ö. 7500'lere dayandığını söylense de yaratılan ilk insandan bu yana da var olduğu da rivayetler arasında. Kur'an'da 20'den fazla kez tekrarlanan hurma meyvesi besin açısından oldukça da faydalı. Öyle ki Hz. Meryem'e de doğum sancısı çektiği sırada Allah (c.c) tarafından hurma bahşedilmişti. Yani iftar sofralarında oluşu aynı zamanda sağlıklı ve doyurucu etkisinden de kaynaklanıyor. Çünkü hurma antioksidan açısından zengin, kolesterolü dengeleyen, kemik, sindirim ve beyin sağlığına da iyi gelen bir meyve.

İftar sofralarının geleneği: Hurma

Ramazan ayı geldiğinde iftar sofralarında yüzyılladır değişmeyen bir yiyecek vardır: Hurma. Hurmanın özellikle Ramazan'da bu kadar tüketilmesinin çeşitli sebepleri var elbette. Bunlardan en önemlisi Kur'an'da ve Hz. Muhammed'in sünnetinde geçiyor olması. Ancak hurmanın geçmişi oldukça eskiye dayanıyor. M.Ö. 7500'lere dayandığını söylense de yaratılan ilk insandan bu yana da var olduğu da rivayetler arasında. Kur'an'da 20'den fazla kez tekrarlanan hurma meyvesi besin açısından oldukça da faydalı. Öyle ki Hz. Meryem'e de doğum sancısı çektiği sırada Allah (c.c) tarafından hurma bahşedilmişti. Yani iftar sofralarında oluşu aynı zamanda sağlıklı ve doyurucu etkisinden de kaynaklanıyor. Çünkü hurma antioksidan açısından zengin, kolesterolü dengeleyen, kemik, sindirim ve beyin sağlığına da iyi gelen bir meyve.