Bromelain nedir? Ne işe yarar? Faydaları nelerdir?

Bromelain, ananasta bulunan gıdaların sindirim anında parçalanmasında etkili sülfhidril proteolitik bir enzimdir. Diyetisyen Hülya Çağatay konu hakkında bilgiler verdi.

Bromelain nedir? Ne işe yarar? Faydaları nelerdir?
Bromelain, ananasta bulunan gıdaların sindirim anında parçalanmasında etkili sülfhidril proteolitik bir enzimdir. Diyetisyen Hülya Çağatay konu hakkında bilgiler verdi.