Kralların yiyeceği olarak biliniyor
Tarihte köklü bir geçmişe sahip olan ve gastronomi çevrelerinde 'kralların yiyeceği' olarak bilinen trüf mantarına, dünyada talep her geçen gün artarken üretim ise kuraklık nedeniyle sürekli azalıyor. Bu durum da fiyatların yükselmesine neden oluyor. Türkiye, dünyada en pahalı yiyecekler arasında ilk üç sırada bulunan trüf mantarı konusunda önemli bir avantaj yakaladı.
hello@uk4mag.co.uk 
Tarihte köklü bir geçmişe sahip olan ve gastronomi çevrelerinde 'kralların yiyeceği' olarak bilinen trüf mantarına, dünyada talep her geçen gün artarken üretim ise kuraklık nedeniyle sürekli azalıyor. Bu durum da fiyatların yükselmesine neden oluyor. Türkiye, dünyada en pahalı yiyecekler arasında ilk üç sırada bulunan trüf mantarı konusunda önemli bir avantaj yakaladı.
